바쁜 일상 속에서 문득 가슴 깊은 곳까지 따뜻하게 채워주는 뜨끈한 국물 한 그릇이 그리워질 때가 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 340회에서는 영원한 만능 엔터테이너 임창정과 함께 술잔을 기울이며 인생의 깊이를 나누는 특별한 안주 투어가 펼쳐졌습니다. 을지로 골목 한구석에서 수십 년간 묵묵히 자리를 지켜온 한 노포의 문을 열자마자 진하게 퍼지는 닭 육수의 향이 코끝을 스칩니다.
오랜 시간 동안 서민들의 고단함을 달래주고 든든한 한 끼이자 최고의 안주가 되어준 이곳의 맑고도 깊은 국물은 단순한 음식을 넘어 위로의 맛을 전합니다. 대를 이어 내려온 손맛과 정성이 빚어낸 맑은 국물과 쫄깃한 닭고기의 환상적인 조화는 왜 이곳이 오랜 세월 동안 사랑받을 수밖에 없었는지 그 이유를 고스란히 증명합니다. 입안 가득 퍼지는 담백하고도 깊은 풍미의 매력 속으로 함께 떠나보겠습니다.
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