매주 전국 방방곡곡의 숨겨진 노포와 진정한 손맛을 찾아 떠나는 TV조선 식객 허영만의 백반기행 350회에서는 씨야의 멤버들과 함께 맛의 하모니를 찾아 성남으로 성찬 나들이를 떠났습니다. 이번 방송에서 식객의 입맛을 사로잡은 주인공은 바로 성남시 수정구에 위치한 백합식당의 갑오징어무침입니다.
두툼하고 쫄깃한 식감이 일품인 갑오징어를 매콤달콤한 비법 양념장과 신선한 채소에 버무려내어 보는 것만으로도 침샘을 자극합니다. 노포의 내공이 고스란히 담긴 양념과 갑오징어 특유의 달큰하고 담백한 풍미가 어우러져 식사는 물론 안주로도 완벽한 조화를 자랑합니다. 허영만 선생님과 게스트가 극찬한 성남 백합식당의 위치와 영업시간, 대표 메뉴 가격 정보까지 한눈에 보기 쉽게 정리해 드립니다.
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