전남 목포 홍어삼합 백반기행 신안홍어탕집 조훈현

TV조선 식객 허영만의 백반기행 300회 특집에서는 한국 바둑계의 살아있는 전설 국수 조훈현 9단과 함께 예향과 미식의 도시 목포로 맛 기행을 떠났습니다. 남도 바다의 진한 풍미를 고스란히 품은 목포 밥상 중에서도 단연 눈길을 사로잡은 메뉴는 바로 본고장의 자존심이라 불리는 흑산도 홍어삼합이었습니다.

알싸하게 삭혀 코끝을 톡 쏘는 홍어회와 기름기 쏙 빠진 담백한 돼지고기 수육, 그리고 묵은지가 어우러져 만들어내는 깊은 하모니는 미식가들의 입맛을 단숨에 사로잡았습니다. 오랜 세월 한자리에서 깊은 손맛을 지켜온 목포 신안홍어탕집의 방송 정보와 상세 위치, 메뉴 구성까지 한눈에 보기 쉽게 정리해 드립니다.

구분	상세 정보
방송명	TV조선 식객 허영만의 백반기행 (300회)
코너명 및 주제	영원한 승부사! 국수 조훈현의 목포 밥상 편 (게스트: 조훈현)
방영일자	2025년 6월 15일 (일)
상호명	신안홍어탕집
대표 음식	흑산도 홍어삼합, 홍어회, 홍어애국
매장 주소	전남 목포시 청호로219번길 51 상가B동 105호, 205호
전화번호	010-5630-5991
영업시간	06:30 ~ 22:00
대표 메뉴 및 가격	홍어삼합 (소 50,000원 / 중 70,000원 / 대 100,000원) 홍어회 (소 20,000원 / 중 40,000원 / 대 60,000원) 홍어애국 12,000원