서울 서초 잡어회 백반기행 잡어와묵은지 김강우

MFRam 8월 18, 2026

TV조선 '식객 허영만의 백반기행' 312회에서는 배우 김강우와 함께 도심 속 숨은 진미를 찾아 떠나는 여정이 펼쳐졌습니다. 화려한 강남 한복판에서 제철 자연산 회와 푹 익은 묵은지의 절묘한 조화를 선보인 식당이 등장해 시청자들의 이목을 사로잡았습니다.

바다의 신선함을 고스란히 담아낸 잡어회와 오랜 시간 정성으로 숙성시킨 묵은지가 만나 만들어내는 깊은 감칠맛은 회 마니아들 사이에서도 큰 화제를 모으고 있습니다. 제철 어종의 쫄깃한 식감과 깔끔하게 떨어지는 뒷맛의 매력을 느낄 수 있는 방송 속 식당의 상세 정보를 표로 정리해 드립니다.

구분	상세 정보
방송명	TV조선 식객 허영만의 백반기행 (312회)
코너명 및 주제	식객 X 식객 김강우의 진수성찬 편
방영일자	2025년 9월 7일 (일)
상호명	잡어와묵은지
대표 음식	잡어회
매장 주소	서울 서초구 서초대로74길 23 서초타운트라팰리스 지하 1층
전화번호	0507-1473-9311
영업시간	11:30 ~ 22:00 (브레이크타임 14:00 ~ 17:00, 매주 일요일 휴무)
대표 메뉴 및 가격	잡어회(특) 78,000원 / 잡어회(1인) 58,000원 / 물회 30,000원 / 런치정식 28,000원