TV조선 간판 미식 프로그램 식객 허영만의 백반기행 273회에서는 레전드 야구 선수 추신수와 함께 한우 본연의 깊은 풍미를 찾아 경북 경주로 떠났습니다. 천년고도의 고즈넉한 풍경 속에서 두 식객의 발길을 사로잡은 주인공은 바로 찰진 식감이 일품인 당일 도축 뭉티기와 신선한 육회, 그리고 진한 국물 맛이 일품인 가마솥한우국밥입니다.
이번 회차에 소개된 TMF한우셀프식당은 유통 마진을 줄인 정육식당 형태로 운영되어 최상급 한우를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 곳으로 잘 알려져 있습니다. 도축 직후에만 맛볼 수 있는 뭉티기의 쫀득한 매력과 장시간 푹 고아낸 가마솥 국밥의 든든한 온기까지, 방송 직후 한우 매니아들의 뜨거운 관심을 받고 있는 이곳의 핵심 정보를 한눈에 정리해 드립니다.
#식객허영만의백반기행 #TMF한우셀프식당 #경주한우맛집 #경주뭉티기 #가마솥한우국밥
0 댓글