오랜 세월 인천 토박이들의 입맛을 사로잡으며 골목을 지켜온 독특한 노포의 맛이 안방극장을 찾았습니다. TV조선 '식객 허영만의 백반기행' 260회에서는 활기찬 에너지를 지닌 신화의 전진과 함께 인천의 깊고 진한 맛을 찾아 떠났는데요.
이번 여정에서 가장 시선을 끈 곳은 생소하면서도 묘한 호기심을 자극하는 메뉴, 바로 '닭알탕' 전문점이었습니다. 샛노란 노른자처럼 탱글한 닭알과 쫄깃한 내장이 칼칼한 양념장과 어우러져 보글보글 끓어오르는 비주얼은 화면 너머로도 진한 풍미를 전해주었습니다. 얼큰한 국물에 쫄면 사리를 곁들이고 마지막 볶음밥으로 완성되는 이곳만의 독보적인 밥상은 애주가들은 물론 색다른 별미를 찾는 미식가들의 발길을 이끌기에 충분합니다.
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