전주 여행길에서 마주하는 수많은 먹거리 중에서도 현지인들이 오랜 세월 아껴둔 숨은 노포를 찾는 일은 늘 특별한 설렘을 줍니다. '전현무계획2' 25회 전주 편에서는 연기계의 대부 김용건이 직접 손꼽으며 극찬을 아끼지 않은 80년 내공의 중식당이 등장해 시청자들의 눈길을 단번에 사로잡았습니다.
붉은 빛깔 속 감칠맛 나는 해물 소스가 매력적인 전주 특유의 물짜장과 센 불에서 아삭하게 볶아낸 진한 풍미의 간짜장은 화면 너머로도 묵직한 내공을 전하기에 충분했습니다. 짧은 영업시간 속에서도 오랜 세월 단골들의 발길이 끊이지 않는 전주 전통 노포의 깊은 손맛을 고스란히 만나볼 수 있습니다.
전현무계획2 전주 물짜장 간짜장 고속반점 식당 정보
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