충북 보은 10첩 밥상 고깃집 백반기행 운영정육점 정일우

MFRam 8월 31, 2026

TV조선 식객 허영만의 백반기행 299회에서는 배우 정일우와 함께 충북 보은의 깊은 풍미를 찾아 떠나는 여정이 그려졌습니다. 이번 방송에서 시청자들의 눈길을 단번에 사로잡은 곳은 오랜 세월 로컬 주민들의 든든한 한 끼를 책임져온 운영정육점입니다.

정육식당 특유의 신선함을 가득 담아낸 푸짐한 고기한판과 구수한 풍미가 일품인 2,000원 청국장의 조화는 보는 이들의 군침을 돌게 만들었습니다. 산자수려한 보은의 정취 속에서 정직한 육질과 시골 외할머니 손맛이 담긴 찌개를 맛볼 수 있는 이곳의 주요 방송 및 방문 정보를 상세히 정리해 드립니다.

구분	상세 정보
방송명	TV조선 식객 허영만의 백반기행 (299회)
코너명 및 주제	맛의 새 장을 열다! 정일우의 보은 밥상 편 (게스트: 정일우)
방영일자	2025년 6월 8일 (일)
상호명	운영정육점
대표 음식	모둠한판, 청국장
매장 주소	충북 보은군 보은읍 삼산남로 42
전화번호	043-544-2014
영업시간	11:00 ~ 20:00 (브레이크타임 14:00 ~ 16:00)
대표 메뉴 및 가격	모둠한판 59,000원 / 청국장 2,000원