TV조선 식객 허영만의 백반기행 305회에서는 경남 양산으로 떠나 조선의 사랑꾼 심현섭과 함께 숨겨진 로컬 밥상을 탐방했습니다. 영축산과 통도사의 맑은 기운이 깃든 양산 하북면 골목에는 오랜 시간 현지 주민들의 사랑을 받아온 선미돈돌이가 자리하고 있습니다.
이번 방송에서는 잡내 없이 부드럽고 촉촉하게 삶아낸 돼지수육과 진한 감칠맛이 일품인 뚝배기 김치찌개의 완벽한 조화가 시선을 사로잡았습니다. 소박하지만 깊은 내공이 담긴 밥상으로 전국 식도락가들의 발걸음을 이끄는 양산 선미돈돌이의 상세한 방송 및 식당 정보를 정리해 드립니다.
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