TV조선 식객 허영만의 백반기행 297회에서는 호반의 도시 강원도 춘천으로 미식 기행을 떠났습니다. 비투비 육성재와 함께한 이번 여정에서는 춘천의 빼어난 자연경관과 함께 어디서도 쉽게 맛볼 수 없는 독창적인 민물고기 요리가 공개되어 많은 이들의 시선을 사로잡았습니다.
흔히 매운탕으로만 즐기던 메기를 서구식 조리법과 접목해 새롭게 재해석한 캣피시 바비큐와 스튜, 그리고 향긋한 나물밥 한 상은 그야말로 파격적인 미식의 향연이었습니다. 춘천호의 잔잔한 물결을 배경 삼아 펼쳐지는 특별한 밥상의 매력과 위치, 메뉴 구성 등 핵심 정보를 한눈에 보기 쉽게 정리해 드립니다.
#식객허영만의백반기행 #백반기행춘천 #춘천호메기구이와매운탕 #캣피시바비큐 #춘천맛집
0 댓글