강원 춘천 발칸포생햄 부대찌개 백반기행 권바우부대찌개 육성재

TV조선 식객 허영만의 백반기행 297회에서는 다재다능한 매력의 게스트 육성재와 함께 강원도 춘천의 숨은 미식을 찾아 떠났습니다. 춘천 하면 흔히 닭갈비나 막국수를 먼저 떠올리지만, 이번 방송에서는 상상을 뛰어넘는 이색적인 조합으로 시청자들의 눈길을 사로잡았습니다.

바로 독일식 전통 정육 기술로 직접 만든 생햄이 가득 들어간 발칸포 생햄 부대찌개와 겉바속촉의 정석을 보여주는 슈바인학센 전문점, 권바우부대찌개입니다. 자극적인 조미료 맛 대신 깊고 깔끔한 육수와 프리미엄 수제 생햄이 어우러져 한 번 맛보면 잊을 수 없는 풍미를 선사합니다. 방송에 소개된 식당의 상세 위치, 영업시간, 대표 메뉴 가격 정보를 한눈에 보기 쉽게 정리해 드립니다.

구분	상세 정보
방송명	TV조선 식객 허영만의 백반기행 (297회)
코너명 및 주제	귀궁 육성재의 본투비 춘천 밥상 편 (게스트: 육성재)
방영일자	2025년 5월 25일 (일)
상호명	권바우부대찌개
대표 음식	발칸포생햄부대찌개, 슈바인학센, 수제햄 부대찌개
매장 주소	강원 춘천시 솟발1길 4-13
전화번호	033-262-0019
영업시간	10:30 ~ 21:00 (브레이크타임 16:00 ~ 17:00 / 라스트오더 20:00, 매달 3번째 화요일 휴무)
대표 메뉴 및 가격	발칸포 생햄 부대찌개 12,500원 / 슈바인학센 42,000원 권바우 수제햄 부대찌개 11,000원