TV조선 식객 허영만의 백반기행 272회에서는 배우 김민하와 함께 정겨운 정취가 가득한 충남 천안의 밥상을 찾아 떠났습니다. 이번 여정에서 시청자들의 눈길을 사로잡은 곳은 도심 골목 안쪽에 자리 잡은 노포, 목천보리밥입니다.
구수한 보리밥 한 그릇에 정갈하게 차려지는 제철 나물과 강된장은 화려한 기교 없이도 투박한 옛 어머니의 손맛을 고스란히 전해줍니다. 매일 아침 정성껏 준비하는 소박한 반찬들과 입안에서 톡톡 터지는 보리의 식감이 어우러져 한 끼 식사 그 이상의 따스한 온기를 선사합니다. 천안 여행길에 건강하고 든든한 정통 한식을 경험하고 싶은 분들을 위해 방송에 소개된 목천보리밥의 상세 정보를 정리해 드립니다.
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