TV조선 '식객 허영만의 백반기행' 267회에서는 푸른 바다의 향취를 품은 고흥을 찾아 예술 같은 밥상을 선보였습니다. 이번 방송에서 식객의 입맛을 사로잡은 주인공은 바로 쌀쌀해진 날씨에 제격인 정가식당의 보양식 장어탕입니다.
남도의 신선한 해산물과 오랜 손맛이 빚어낸 맑으면서도 깊은 국물은 현지인은 물론 미식가들의 발길을 이끌기에 충분합니다. 뚝배기 가득 담겨 나오는 두툼한 장어의 부드러운 육질과 정갈하게 차려진 남도식 반찬이 어우러져 한 끼 식사 이상의 감동을 선사합니다. 남도 바다의 정취를 그대로 옮겨온 듯한 정가식당의 진한 장어탕 한 그릇에 담긴 매력과 상세 방문 정보를 한눈에 확인해 보세요.
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