전현무계획3 16회에서는 중식의 거장 여경래 셰프와 함께 남도의 맛을 품은 여수로 미식 여정을 떠났습니다. 현지인들 사이에서 오랜 세월 골목을 지켜온 중식 노포 덕충반점이 소개되며 많은 이들의 시선을 사로잡았습니다.
하루에 단 세 시간만 문을 여는 이곳은 화려한 기교 대신 내공 깊은 웍 솜씨로 탕수육, 팔보채, 잡채밥, 간짜장 등 정통 중화요리의 정수를 선보입니다. 중식 대가마저 여수에 머물고 싶게 만든 노포 특유의 깊은 불맛과 정갈한 손맛이 어우러져 시청자들의 침샘을 자극했습니다. 방송 직후 큰 주목을 받고 있는 덕충반점의 핵심 정보를 한눈에 보기 쉽게 정리해 드립니다.
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