백반기행 숯불닭갈비 강원 홍천 정원닭갈비 김보연

MFRam 9월 23, 2026

TV조선 '식객 허영만의 백반기행' 274회 홍천 겨울 밥상 편에서는 배우 김보연과 함께 굽이치는 홍천의 깊은 풍미를 찾아 떠났습니다. 이번 여정에서 시청자들의 눈길을 단번에 사로잡은 곳은 홍천 읍내에 자리 잡은 노포 '정원닭갈비'입니다.

은은하게 피어오르는 참숯 위에서 타지 않게 구워내는 불향 가득한 숯불닭갈비와 기름기를 개운하게 씻어주는 별미 김치소면의 조화가 매력적으로 소개되었습니다. 한겨울 입맛을 돋우는 강원도 특유의 담백하고 깊은 양념 비법이 공개되며 식객들의 발걸음을 재촉하게 만든 이곳의 주요 정보를 한눈에 정리해 드립니다.

구분	상세 정보
방송명	TV조선 식객 허영만의 백반기행 274회
코너명 및 주제	맛이 굽이치는 김보연의 홍천 겨울 밥상
방영일자	2024년 12월 14일 토요일
상호명	정원닭갈비
대표 음식	숯불닭갈비, 철판닭갈비, 고추장삼겹살, 김치소면
매장 주소	강원 홍천군 홍천읍 홍천로 465
전화번호	033-432-1857
영업시간	17:00 ~ 22:00
대표 메뉴 및 가격	숯불닭갈비 16,000원 철판닭갈비 14,000원 고추장삼겹살 15,000원 김치소면 4,000원